Osobnosti gastronomie „Často na to v denním shonu zapomínáme.” Hudebník Matyáš Vorda jmenuje důvody proč koupit Oběd pro dalšího O Obědě pro dalšího s hudebníkem Matyášem Vordou. M M Vaření s masem Zvěřina Podzim na talíři: Naučte se pracovat se zvěřinou jako profesionálové Objevte kouzlo zvěřiny. Naučte se ji připravovat jako profesionálové – od guláše přes svíčkovou až po grilování. Tipy na recepty i kombinace chutí. Mouka Od zrna až po těsto. Vše, co byste měli vědět o mouce Je královnou těst, modlou pekařů a nedílnou součástí každé kuchyně. Kam v Praze Kam v Praze na brunch? Tady si skvěle pochutnáte Vybrali jsme místa, kde připravují ty nejlepší brunche v Praze. M M Teorie, tipy a triky Vaření s masem Práce s masem pro začátečníky: Od nákupu a skladování až po základní typy úpravy Jak si osvojit práci s masem? Ultimátní návod pro kuchařské začátečníky. Pro inspiraci Co dělat, když se přejíte? 3 tipy, jak předejít žlučníkovému záchvatu Když to s jídlem trochu přeženete, je čas žaludku odlehčit. Jak? Co se děje v gastru Ohlédnutí za pop-upem Půl na půl: Důraz na zeleninu, netradiční techniky i české suroviny Setkání, na které budeme dlouho vzpomínat. Co se děje v gastru Co jsme servírovali v Ambiente v září? Pop-upová jízda, vůně langošů i velké oslavy Zářijové novinky, které se udály v Ambiente.
Osobnosti gastronomie „Často na to v denním shonu zapomínáme.” Hudebník Matyáš Vorda jmenuje důvody proč koupit Oběd pro dalšího O Obědě pro dalšího s hudebníkem Matyášem Vordou.
M M Vaření s masem Zvěřina Podzim na talíři: Naučte se pracovat se zvěřinou jako profesionálové Objevte kouzlo zvěřiny. Naučte se ji připravovat jako profesionálové – od guláše přes svíčkovou až po grilování. Tipy na recepty i kombinace chutí.
Mouka Od zrna až po těsto. Vše, co byste měli vědět o mouce Je královnou těst, modlou pekařů a nedílnou součástí každé kuchyně.
Kam v Praze Kam v Praze na brunch? Tady si skvěle pochutnáte Vybrali jsme místa, kde připravují ty nejlepší brunche v Praze.
M M Teorie, tipy a triky Vaření s masem Práce s masem pro začátečníky: Od nákupu a skladování až po základní typy úpravy Jak si osvojit práci s masem? Ultimátní návod pro kuchařské začátečníky.
Pro inspiraci Co dělat, když se přejíte? 3 tipy, jak předejít žlučníkovému záchvatu Když to s jídlem trochu přeženete, je čas žaludku odlehčit. Jak?
Co se děje v gastru Ohlédnutí za pop-upem Půl na půl: Důraz na zeleninu, netradiční techniky i české suroviny Setkání, na které budeme dlouho vzpomínat.
Co se děje v gastru Co jsme servírovali v Ambiente v září? Pop-upová jízda, vůně langošů i velké oslavy Zářijové novinky, které se udály v Ambiente.
