Moje místa Anna Nosková: den pro mámu plný módy, šperků a kultury Novinářka Anna Nosková miluje vše, co dělá život krásnější. Ať už je to architektura, móda nebo západ slunce v uličkách města, které jí po všech těch letech soužití, umí stále ještě překvapit. Práce v gastru Co je hlavním úkolem kreativních šéfkuchařů Ambiente? Kopat za celý tým Co všechno mají na starost kreativní šéfkuchaři a jak to funguje v praxi? Osobnosti gastronomie Jeden nanuk jako vstupenka do Ambiente. Jak pečuje o hosty Filip Trčka? Rozhovor s Filipem Trčkou, ombudsmanem hostů Ambiente Teorie, tipy a triky 10 věcí, na které si dát pozor, když vaříte před kuchařem Pozvali jste domů na večeři kuchaře? Gratulujeme, máte odvahu. Přesto si raději takticky pohlídejte následující věci. Zákulisí Příběh talíře, který připomíná bublinkovou fólii Špičkový český design, špičkoví čeští skláři a špičková česká kuchyně. V La Degustation Bohême Bourgeoise se tohle všechno potkalo na jednom talíři. Teorie, tipy a triky Vařte s lehkostí. Tohle je 6 osvědčených triků od profíků Zástupce šéfkuchaře La Degustation Bohême Bourgeoise Tomáš Cibulka prozrazuje, jakými fígly si v kuchyni usnadňují život. Práce v gastru Zpětná vazba v kuchyni: jak ji předávat a proč je důležitá? Komunikace je základ úspěchu, ať děláte cokoli. Naučte se ji ovládnout i v hektickém gastro prostředí. Práce v gastru Na stáži v Amass: Restaurace je taková, jaký je její šéf Dánská restaurace Amass patří k nejvyhledávanějším ve Skandinávii– a přesto v ní nemá místo stres ani soutěživost. Tvrdí to Jana Bilíková, která tu byla stáži.
Moje místa Anna Nosková: den pro mámu plný módy, šperků a kultury Novinářka Anna Nosková miluje vše, co dělá život krásnější. Ať už je to architektura, móda nebo západ slunce v uličkách města, které jí po všech těch letech soužití, umí stále ještě překvapit.
Práce v gastru Co je hlavním úkolem kreativních šéfkuchařů Ambiente? Kopat za celý tým Co všechno mají na starost kreativní šéfkuchaři a jak to funguje v praxi?
Osobnosti gastronomie Jeden nanuk jako vstupenka do Ambiente. Jak pečuje o hosty Filip Trčka? Rozhovor s Filipem Trčkou, ombudsmanem hostů Ambiente
Teorie, tipy a triky 10 věcí, na které si dát pozor, když vaříte před kuchařem Pozvali jste domů na večeři kuchaře? Gratulujeme, máte odvahu. Přesto si raději takticky pohlídejte následující věci.
Zákulisí Příběh talíře, který připomíná bublinkovou fólii Špičkový český design, špičkoví čeští skláři a špičková česká kuchyně. V La Degustation Bohême Bourgeoise se tohle všechno potkalo na jednom talíři.
Teorie, tipy a triky Vařte s lehkostí. Tohle je 6 osvědčených triků od profíků Zástupce šéfkuchaře La Degustation Bohême Bourgeoise Tomáš Cibulka prozrazuje, jakými fígly si v kuchyni usnadňují život.
Práce v gastru Zpětná vazba v kuchyni: jak ji předávat a proč je důležitá? Komunikace je základ úspěchu, ať děláte cokoli. Naučte se ji ovládnout i v hektickém gastro prostředí.
Práce v gastru Na stáži v Amass: Restaurace je taková, jaký je její šéf Dánská restaurace Amass patří k nejvyhledávanějším ve Skandinávii– a přesto v ní nemá místo stres ani soutěživost. Tvrdí to Jana Bilíková, která tu byla stáži.
